Карлсон

В процессе производства мы уделяем большое внимание контролю качества входящего сырья и получаемой продукции.

Поскольку торт является кульминацией праздника, он должен быть не только вкусным, но и красивым, поэтому серийная продукция нашего производства стала сразу заметна на витринах нашего города и была тут же оценена нашими покупателями. С тех пор уже более 10 лет мы придерживаемся этой традиции при создании и изготовлении наших изделий.

Первую поставку в розничные сети г. Ставрополя предприятие осуществило 18 декабря 2002 года. Именно эту дату мы считаем для себя отправной точкой и датой рождения Кондитерского дома «Карлсон». А уже в 2006 году предприятие переехало в собственное здание, построенное по проекту с учетом всех санитарных норм, предъявляемых к кондитерским предприятиям для производства кремовых изделий. Сегодня это предприятие с богатой историей, дружным профессиональным коллективом, который никогда не останавливается на достигнутом. За это время мы были неоднократными призерами различных конкурсов, проводимых в г. Ставрополе. Нас посещали российские и иностранные специалисты, некоторые из них переняли наш опыт. Особое внимание уделяется нашими специалистами так называемым тортам на заказ, где учитывается каждое пожелание клиента, а свадебные торты радовали уже не одну тысячу молодоженов, у многих из них появилась традиция заказывать у нас торты на день рождения детей и другие семейные праздники.

Направление нашей деятельности включает в себя:

• Производство тортов и пирожных на растительных маслах и сливках;
• Производство тортов и десертов на основе натуральных сливок, сыров и свежих (свежемороженных) фруктов;
• Изготовление тортов на заказ.