ГОСТ 16131-86
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
Белки – 20г, жиры – не более 3г, калорийность – 107 ккал.

Вес 1.2-1.6 кг
от +12 до +15 0С и относительной влажности воздуха 75% не более 3 месяцев
Состав: говядина высший сорт, соль, перец красный, чеснок свежий, чаман.
Не содержит ГМО.